Gaston Acurio 500 años de fusion
Acurio Gaston
978-603-300-026-2
El Comercio
La historia, los ingredientes y las nuevas propuestas de la cocina peruana ...
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Cordero, cerdo y conejo
Rodriguez Palacios Ariel
978-950-08-3472-8
Atlantida
En este nuevo título, el séptimo de la colección, Ariel Rodríguez Palacios presenta todos los secretos para conocer, elegir, limpiar, acondiciona ...
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Aves
Rodríguez Palacios Ariel
950-08-3202-X
Atlantida
Ariel Rodríguez Palacios nos propone un apasionante viaje culinario por el mundo de las aves. En este libro encontrará explicadas de manera fácil ...
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Pasión por las Tortas
Becker Miriam
950-08-3118-X
Atlantida
El mundo de las tortas es una suma de ideas, sabores y colores, casi sin límite. La textura de los bizcochuelos, hojaldres o piononos aliados con ...
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Bocados para fiestas
NGV
3-625-00028-8
Ediciones Urano
Ya sea para una fiestas de cumpleaños para Nochevieja, para Carnaval o para cualquier otra ocasión, en este libro se incluyen fantásticas ideas q ...
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